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花生的食用禁忌

来源:   发表时间:2017/7/13 15:21:23  点击次数:【816】

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  1.痛风患者、胆囊切除者、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者、想减肥的人群、糖尿病患者、消化不良、跌打损伤患者忌食。

  2.花生富含油脂,体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食;忌食霉变花生。

  2.花生衣有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用,所以,除血小板减少者外,一般人吃花生时都应剥掉花生衣吃,尤其是老年人或高黏血症者更应去皮食用。

  3.每次食用量不宜太多,建议每天吃一把左右,以免长胖。对于很多人都关心"吃花生会不会发胖"的问题,专家们解释说:花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效。

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